Maandag 25 november is in Theater aan het Vrijthof in Maastricht de Michelingids 2014 gepresenteerd (editie 2015: klik hier). Volgens de eerste berichten telt ons land nu 105 sterrenrestaurants; nooit eerder waren het er zo veel. Vorig jaar waren het er 201. Drie nieuwe restaurants krijgen twee sterren: Bord’Eau Amsterdam en de restaurants en FG en Fred in Rotterdam. De Librije in Zwolle behoudt zijn drie sterren en restaurant De Leest in Vaassen krijgt een derde ster.
Oud Sluis in Sluis behoudt ook haar drie sterren, maar dit restaurant sluit eind december haar deuren en verhuist naar Antwerpen. Negen nieuwe restaurants krijgen één ster: Ron Gastrobar en Bridges (Amsterdam), Spetters (Breskens), ‘ Lansink (Hengelo), Lucas Rine (Hoorn), ‘t Raedthuys (Duiven), Wereldmuseum Rotterdam, Éleve (Leeuwarden, voorheen Frouckje State in Rijperkerk) en In de Molrn (Onderdendam).
Lees ook:Negen sterrenrestaurants erbij in Nederland
Lees ook:De Michelinsterren 2015 zijn verdeeld
Lees ook:Michelin sterrenregen over Nederland
Lees ook:Nederland drie nieuwe tweesterrenrestaurants rijker
Lees ook:Nederland twaalf Michelinsterren rijker