Zaterdag 19 en zondag 20 februari 2011 zijn de Zeelandhallen in Goes het domein van de Modelbouwshow 2011 (editie 2012: klik hier): een publieksevenement voor jong en oud die hun hart verpacht hebben aan het maken van schaalmodellen naar werkelijkheid of fantasie. De grootste modelbouwshow van de Benelux trok vorig jaar ruim 12.000 bezoekers uit het hele land; ook dit jaar kunnen liefhebbers van modelbouw en lego hun hart ophalen. Thema dit jaar is karton –en papierbouw, de oudste modelbouwsoort, tentoongesteld in alle denkbare modellen. Lees verder

Woensdag 16 en donderdag 17 en februari 2011 vindt in de Americahal in Apeldoorn voor de 16^e editie plaats van de Nederlandse  Kerstpakkettenbeurs. Al is het wellicht een beetje vroeg in het jaar om nu al aan kerst te denken, het zou een leuk dagje uit kunnen zijn: weer eens wat anders. Máár: het is een vakbeurs, uitsluitend voor groothandelaren. Lees verder

De Jaarbeurs in Utrecht biedt van maandag 7 tot en met zaterdag 12 februari 2011 plaats aan de Internationale Bouwbeurs 2011. Deze tweejaarlijkse vakbeurs is dé ontmoetingsplek voor bouwend Nederland. De beurs staat dit jaar in het teken van duurzaamheid, energiezuinigheid en renovatie, maar het motto van deze editie is: ‘Bouwen doen we samen’. De beurs is ‘een uniek moment om samenwerking tussen bedrijven, vaklieden en verschillende belangenorganisaties te vergroten’, zegt projectmanager Martijn Carlier, ‘Nergens anders in Nederland komen zo veel partijen uit de bouwkolom bij elkaar.’ Lees verder

Maandag 7 tot en met woensdag 9 februari 2011 vindt in Assen de vierde editie plaats van HorecaEvenTT: de noordelijke vakbeurs voor de horeca, recreatie en grootkeuken, bijvoorbeeld van zieken – en verpleeghuizen, bedrijfsrestaurants en kantines. Assen is wereldberoemd om de jaarlijkse motorraces: TT Assen; pal naast het TT circuit staat het nieuwe complex TT Hall Assen. Lees verder

Vrijdag 4 tot en met zondag 6 februari 2011 organiseert Kynologenclub de Kempen in het Beursgebouw in Eindhoven voor de 34e keer de jaarlijkse Internationale Hondententoonstelling. In drie dagen tijd passeren een slordige 2400 honden de revue, verdeeld over 150 rassen uit verschillende landen. De keuringen beginnen iedere dag om 10.00 uur. Honden uit binnen –en buitenland worden in 14 ringen gekeurd door keurmeesters uit Nederland en andere Europese landen. Lees verder

Maastricht is van maandag 31 januari tot en met donderdag 3 februari 2011 de gastronomische hoofdstad van Nederland (2012: klik hier). De MECC opent maandag haar deuren voor de 17^e editie van de vakbeurs voor topgastronomie European Fine Food Fair (EFFF, tot en met 2 februari) en de 57^e editie van de horecavakbeurs BBB (tot en met 3 februari). De BBB is de oudste horecavakbeurs van Nederland: de EFFF richt zich op  het topsegment, de BBB is een complete vakbeurs voor iedere horecaondernemer. Dit jaar staat ‘de echte ondernemer‘ centraal. Lees verder

Woensdag 26 tot en met zondag 30 januari 2011 vindt de 14^e editie plaats van de Amsterdam International Fashion Week (AIFW) op de Westergasfabriek (januari 2012: klik hier). De week is uitsluitend voor de ‘incrowd’: voor de catwalkshows zijn uitnodigingen nodig. Voor het grote publiek is er het ‘off-schedule’ programma Downtown: het publieke onderdeel van de AIFW, uniek in de wereld van de mode, waar het ‘gewone’ publiek doorgaans achter de hekken moet blijven (editie Downtown 2012: klik hier). Lees verder

Zondag 23 en maandag 24 januari 2011 is de Amsterdamse RAI het domein van de 30^e editie van Modefabriek, de vakbeurs voor de mode. Twee keer per jaar is de RAI het bruisende centrum van de binnen –en buitenlandse modewereld, for professionals only. Wat in 1996 in de Westergasfabriek begon als experiment voor trendsetters, groeide uit tot een voor modeland niet te missen evenement met internationale allure. Dit keer staan de spotlights gericht op high-end mode. Het aantal labels in het hogere segment is uitgebreid. Lees verder

Zondag 16 en maandag 17 januari 2011 biedt de Amsterdamse RAI ruimte aan de 12^e editie van Kleine Fabriek, de internationale vakbeurs voor kindermode, -schoenen, home & gifts. Een week later dan anders, omdat de Horecava vorige jaar nogal wat verkeershinder opleverde. De horecavakbeurs vond de week eerder plaats. ‘In onzekere tijden is het belangrijker dan ooit om goed te oriënteren en volop inspiratie op te doen’, meldt de website. ‘En die broodnodige inspiratie is er deze aankomende wintereditie meer dan genoeg.’ Lees verder

Maandag 10 tot en met donderdag 13 januari 2011 vindt in de RAI in Amsterdam de 55^e editie plaats Horecava, de grootste horecavakbeurs van ons land (editie 2012: klik hier). Naast 530 exposanten en 5 themawerelden zijn er 50 verrassende momenten, zoals een reis langs innovatieve horecaconcepten, Koffie News, Tea Experience, Horeca’s Got Talent en de dagelijkse  ‘eerste hulp bij social media’. Uit  recent onderzoek blijkt dat horecaondernemers nog te weinig rekening houden met het social mediagebruik van hun gasten; de sessie biedt praktische tips op dit gebied. Lees verder