De Librije en Oud Sluis bij 50 beste restaurants ter wereld

In de nieuwste top-50 van beste restaurants ter wereld staan er twee uit Nederland. Oud Suis staat op de 21^e en De Librije in Zwolle op de 33^e plaats. Het Britse tijdschrift ‘Restaurant’ publiceert ieder jaar de wereld-top-100. Beste restaurant ter wereld is voor de derde keer Noma in Kopenhagen, gevolgd door Spaanse restaurants op de tweede en de derde plek.

Spanje en de Verenigde Staten zijn beiden driemaal in de top-10. De Librije is 13 plaatsen gestegen; Oud Sluis staatvoor de 7^e keer in de top-100, maar zakte vier plaatsen. Beide restaurants hebben drie Michelin sterren.

Lees ook:Twee Nederlandse restaurants in wereldtop-50
Lees ook:Beste restaurants van Nederland 2012
Lees ook:Nederland drie nieuwe tweesterrenrestaurants rijker
Lees ook:De beste restaurants van Nederland
Lees ook:De beste restaurants van Nederland 2011